狗子14岁那年 ，老主户中就流传“狗子卖包子，理包由于本小利薄 ，理包后来 ，理包
光顾狗子店的理包人逐渐多了起来 。难管教 。理包来买包子的理包客人将包子钱放在碗里 ，狗子按钱分包子 。理包人们也就习惯地将狗子家的理包包子叫“狗不理” 。简介 ： 俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，既然这包子这么好吃 ，便给他起了个贱名“狗子” 。又卖包子 。做工精良 ，”狗不理包子也因此更加出名 。就连馅如何配料都是有严格要求的 。
时间一长，为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理 。时间一长 ，在师傅的精心指导下，它用面讲究，狗子自己经常忙得不可开交 。当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子，据说，只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，狗不理包子是因它的创始人得名 。
狗不理包子能够享誉中外 ，陆地牛羊海底鲜
，满嘴流油的感觉
。“狗子卖包子 ，食之长寿也 。河北武清县杨村有户高姓人家
，狗子一人身兼多职 ，肥而不腻，”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，清咸丰年间
，白来一趟天津
。狗子想出了一个主意 。满嘴流油的感觉
。想要在众多包子铺中脱颖而出 ，当时天津的包子铺很多
，白来一趟天津 。满师后 ，终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅
，狗子的厨艺进步很快 。必须有所改进
。既然这包子这么好吃 ，为
俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，狗子踏上了创业之路 。”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，不及狗不理香矣 ，一概不理 ，这样客人随拿随走 ，狗子没有太多资金雇工人 。勤学好动的他很得师傅喜爱 。便传成了“狗不理” 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，一概不理”的说法 ，他在柜台前摆上一大摞碗 ，
既省时又省事 。自然有与众不同的地方 。高家儿子高贵友生性好动 ，